Євген Клопотенко відкриває кулінарні традиції Городища та готує “Шпачків”
Зірковий кухар Євген Клопотенко нещодавно відвідав Городище, де його затягнула магія місцевої кулінарії. У краєзнавчому музеї Петра та Семена Гулаків-Артемовських він відкрив для себе не лише національну спадщину, але й унікальну кулінарну традицію цього краю.
Відомий шеф-кухар, ресторатор і телеведучий, що славиться популяризацією української кухні, з цікавістю досліджував історію регіону. Під час екскурсії Євген мав можливість ознайомитися з цікавими експонатами музею, дізнатися більше про життєвий шлях роду Гулаків-Артемовських, а також оцінив зусилля працівників, які невтомно працюють над збереженням культурної спадщини.
Реклама
На завершення візиту він вирішив долучитися до магії кулінарного процесу, приготувавши “Шпачків” — традиційну обрядову страву, яка характеризує Городищенський край. Ця зустріч стала не лише гастрономічною подорожжю, а й можливістю глибше пізнати душу української культури через смаки і традиції.
Завдяки таким заходам, як цей, зберігається зв’язок між минулим і сучасністю, а глибокі кулінарні традиції України продовжують жити і радувати нові покоління.
